9成消费者深信的三大家电谣言我猜你也中招了

分类：行业动态
作者：威诺检测官方
来源：威诺检测官方
发布时间：2022-04-15 15:51:36
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【概要描述】公示：威诺申请江苏省研究生工作站申报书

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21世纪的人们对于健康生活有了更高的追求。热衷于各种能带来健康的家用小电器，比如低糖电饭煲，吃不胖的空气炸锅等等。除此之外，对于部分电器是否会给健康带来影响也十分在意，比如加湿器可能引起肺炎的谣言就曾在朋友圈引起恐慌，那么这些家用小电器究竟会对健康带来影响吗？今天，黑猫小姐就带你一起寻找答案。

让糖尿病人吃饭无忧的“低糖电饭煲”

伴随着前一阵掀起的“戒糖风”，各类电器厂商们趁机推出了所谓的 “低糖电饭煲”（沥米电饭煲、脱糖电饭煲），自称在“沥”这个步骤中，可以分离十几甚至几十的“还原/淀粉含量”，可以降血糖，甚至糖尿病人也能随便吃饭！

低糖电饭煲的工作原理其实很简单：米放入锅中先进行煮制，然后沥干水分，继续蒸制，出锅时便得到了看似高大上且低糖的“沥米饭”。

那么这个“低糖电饭煲”真的能控制血糖吗？

据央视报道，低糖电饭煲虽然减少了米饭中还原糖的含量，但是对进食后的血糖无法产生直接影响！米饭中的淀粉分为支链淀粉与直链淀粉两种，低糖电饭煲通过“沥米”，让支链淀粉脱离米饭，从而减少米饭中还原糖的含量。此外，沥米饭也并非只带走了还原糖。米饭当中同样含有蛋白质、矿物质和维生素等营养，沥米这个步骤在商家口中是滤掉了还原糖，其实还造成了水溶性维生素等营养成分流失。如此看来，沥米饭也并非100%完美。

吃不胖的空气炸锅

“热风烹饪，油脂更少”，“非油炸更健康”……不少商家将“健康”二字同自己的产品紧密结合起来，对于空气炸锅来说，“非油炸”简直成为了每个商家必须拿出来夸耀的卖点。理论上来说，热风烘焙，非油炸，确实减少了油脂的摄入，但空气炸锅烹饪的食物是否健康，还存在着争议。

空气炸锅制作，不等于无油。很多非油炸食物制作中所需的油并不少。例如烤鸡，本身鸡皮与鸡肉中就含有不少油脂，所以哪怕是用空气炸锅制作，你摄入的热量也一点不会少。

其次，空气炸锅的烹制温度并不低。空气炸锅的热风烘焙，温度仍然很高，烘焙时间也同意很长，在制作过程当中一样会破坏营养成分！营养成分被破坏，还谈得上健康吗？

因此，空气炸锅烹饪是否健康，则仁者见仁智者见智了。

加湿器引起肺炎

关于加湿器是否会引起肺炎的讨论一直没有停止过，事实上，2020年，韩国曾被曝出加湿器“杀人”事件。有数据称“或超1.4万人死亡”，对于很多正在使用加湿器的人来说，无疑是个晴天霹雳。

事实上，韩国的加湿器肺炎是由于在加湿器中添加了杀菌剂，导致了有害物质的挥发，进入肺部后激发了肺内的免疫反应。而国内的用户呢大多数情况下并不会使用加湿器杀菌剂，所以其实不用担心出现韩国那样的情况。

而国内的加湿器肺炎其实是由于另一种情况！

加湿器肺炎，是由加湿器当中污染的微生物，吸入呼吸道以后引起的过敏性肺炎，加湿器肺炎不是加湿器的错，而是对加湿器使用不当所致。例如加湿器未清洗、加湿时间过长、加湿器用的水被污染等情况，均有可能引发加湿器肺炎。

造谣一张嘴，辟谣跑断腿。消费者们不要盲目听信商家的“一面之词”，只有正确了解这些家电产品，才能更好地去使用他们。

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