2024年8月23日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布2024年第18号中国国家标准公告，正式发布GB 21456-2024《家用和类似用途厨房电器能效限定值及能效等级》强制性国家标准，实施日期为2025年9月1日。该标准由国家标准化管理委员会提出并归口，委托全国能源基础与管理标准化技术委员会(SAC/TC20)执行。该标准是落实《进一步强化碳达峰碳中和标准计量体系建设行动方案（2024-2025年）》中“加快产品能效标准更新升级，修订厨房电器能效标准，扩大能效标识覆盖范围”的具体举措，将有力支撑《以标准提升牵引设备更新和消费品以旧换新行动方案》政策实施，促进厨电产品能效提升，引导厨电产业加快节能技术创新，为实现双碳目标做出积极贡献。
国标GB 21456-2024《家用和类似用途厨房电器能效限定值及能效等级》代替了GB 12021.6-2017《电饭锅能效限定值及能效等级》、GB 21456-2014《家用电磁灶能效限定值及能效等级》、GB 24849-2017《家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》、GB 39177-2020《电压力锅能效限定值及能效等级》四项标准，是首项整合了厨房场景使用的小型家用电器的能效标准，首次将电水壶、电炖锅及电炖盅纳入能效标准范畴。GB 21456-2024规定了电饭锅、电压力锅、电水壶、电炖锅及电炖盅、电磁灶、微波炉共6类产品的能效等级和热效率计算、技术要求、试验方法和标准的实施。在标准编制过程中，起草组先后收集到目前国内市场1680多个主销型号，对应8400多万台销量产品能效实测数据，并由国家和行业检测机构进行数据比对验证。标准以实测数据为基础，综合考虑主流生产技术能力、消费趋势特征、技术升级发展瓶颈和节能提升步伐等因素，经过反复论证，确定了电饭锅等6类产品的能效等级划分指标。
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